ずっと言われているのにできていないことのひとつに、「よく噛んで食べる」というのがあります。 それこそ離乳食から始まって、学校の給食や職場での昼食、仕事終わりのラーメンに、お正月のお餅など、人生において咀嚼がおろそかになりがちなシーンは少なく…